RiveHub — مركز القيادة في المطبخنظام ملاحتكالموحد.

كل قائد سفينة يحتاج بوصلة. وليس أدوات متفرقة. RiveHub يوحد عملياتك، يحمي أرباحك، ويقود فريقك عبر فوضى الخدمة اليومية.

كل يوم بدون بيانات هو هدر غير مرئي.متاح في 58 لغة ولهجة

يتكامل بشكل طبيعي مع أنظمتك: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...يتكامل بشكل طبيعي مع أنظمتك: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...يتكامل بشكل طبيعي مع أنظمتك: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...يتكامل بشكل طبيعي مع أنظمتك: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...يتكامل بشكل طبيعي مع أنظمتك: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...يتكامل بشكل طبيعي مع أنظمتك: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...يتكامل بشكل طبيعي مع أنظمتك: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...يتكامل بشكل طبيعي مع أنظمتك: Toast, Square, SumUp, Stripe, Lightspeed, Zettle...

كم يكلفك عدم اليقين؟

احسب تكلفة الإنتاج الزائد بدون بيانات موثوقة.

200
50500
65$
30$150$
32%
25%40%
10%
4%20%
عمليات شراء الطعام الأسبوعية:4 160$
~416$/أسبوع من الإنتاج الزائد

مما يعني خسارة 21 632$/سنة بسبب الإنتاج الزائد وحده

إدارة التنبؤات بناءً على بياناتك يمكنها تقليل هذه الخسارة بمقدار ~8 653$/سنة

تقدير بناءً على تقليل 40% من الهدر، وهو ما يتوافق مع الدراسات المتعلقة بإدارة التنبؤات القائمة على البيانات (WRAP, NRA). تعتمد النتائج الفعلية على السياق التشغيلي الخاص بك.

سرد مركز القيادة
🌊

مطعمك هو سفينة

كل قبطان يحتاج إلى أدوات. ليس أدوات متفرقة.

أنت تبحر بخرائط ناقصة. الموردون يغيرون الأسعار. الموظفون يتحدثون لغات مختلفة. مفتشو الصحة يصلون بدون إنذار.

التضخم غير المرئي (الموردون يزيدون بفلسات)
حواجز لغوية عبر فريقك
تسريبات أرباح صامتة
صداع امتثال رد فعلي
🌪️
🚢

RiveHub: منصة واحدة. ثلاث أدوات.

مثلما يحتاج القبطان إلى مركز قيادة موحد واحد (وليس سدسانت وباروميتر وبوصلة منفصلة)، تحتاج إلى لوحة تحكم موحدة واحدة للهوامش والفريق والامتثال.

من أنت؟

💰

بوصلة الهامش

شوف تكلفة عدم الإجراء

المشكلة

الموردون رفعوا الأسعار بـ $0.50/كغ. اكتشفتها في جرد نهاية الشهر.

الحل

ماسح OCR للفواتير يكتشف انجراف الأسعار فوراً. المرة الجاية، تعرف في 5 ثواني.

💡اكتشف التضخم عند الموردين قبل أن يقتل أرباحك
📊اعرف تكلفة الطعام الحقيقية في الوقت الفعلي (لا تخمين)
⚠️تنبيهات انخفاض الهامش: "السلمون +0.50$ للكيلو → تكلفة التارتار 28%→29.5%"
💵وفّر 8,653$ سنويًا من خلال كشف الإنتاج الزائد
💵

إنتاج زائد بقيمة 416$ أسبوعيًا → -8,653$ سنويًا

عائد استثمار حقيقي. مدخرات حقيقية. بيانات حقيقية.

لماذا الموحدة تتفوق على المجزأة

ثلاث أدوات منفصلة

  • MarginEdge لتكلفة الطعام
    (تتجاهل الطاقم/الامتثال)
  • SafetyCulture لـ HACCP
    (تتجاهل الهامش/الامتثال)
  • 7shifts للطاقم
    (تتجاهل الهامش/الامتثال)
  • ثلاث اشتراكات، ثلاث عمليات دخول، ثلاث صوامع بيانات
حل RiveHub

منصة موحدة واحدة

  • بوصلة الهامش → قاموس الطاقم → جداول الامتثال
  • تسجيل دخول واحد، لوحة تحكم واحدة، مصدر حقيقة موحد واحد
  • العمليات وتدفق البيانات ينتقلان إلى سجلات الامتثال تلقائياً
  • رضا الطاقم + التحكم بالهامش + جاهزية الفحص. في لسان واحد.
🎯

RiveHub ليس ثلاث أدوات مجمعة معاً. إنه نظام تشغيل ذكي واحد حيث بيانات الهامش والتواصل مع الطاقم والتوثيق الامتثالي تتدفق معاً بشكل طبيعي.

هل أنت مستعد للملاحة بالبيانات؟

اختر مسارك. ابدأ من درجة الذكاء الحالية لديك. بناء تدريجي. RiveHub ينمو مع نضج بيانات مطبخك.

بناء مركز القيادة الخاص بك
انسجام الطاقم

فريقك موحد.

التمرد يصير لما التواصل ينقطع. RiveHub بيحول مطبخ فوضوي ومتعدد الثقافات إلى طاقم منسق.

صفر حواجز لغة

مع دعم 25+ لغة أصلية، الوصفات تتملى بالإسباني وتقرا بالبنغالي. الجسر موجود في كل مكان.

استقطاب بدون احتكاك

قوائم التحضير المرئية ومسارات التدريب الآلية تقلل وقت التدريب بـ 60%. خليك الموظفين الجدد جاهزين قبل أول سيرفس.

المساءلة والتقدير

تدقيق المحطات والتوقيع على الورديات ما تكونش مراقبة دقيقة لما تكون ملعوبة. حافظ على روح الفريق عالية مع سجل واضح.

كيفية العمل

ثلاث خطوات للتحكم في عملياتك

1

ربط أدواتك

ربط نظام POS والموردين والفواتير. ادعُ فريقك — كل عضو يتم إدراجه بلغته الخاصة. يتكامل RiveHub بشكل أصلي مع Toast و Square و Lightspeed والمزيد.

2

الذكاء الاصطناعي يحلل كل شيء

تقوم خوارزمياتنا بمراجعة المبيعات والمخزون والتكاليف في الوقت الفعلي لاكتشاف الشذوذ والتنبؤ بالاحتياجات.

3

احصل على تنبيهات قابلة للتنفيذ

احصل على توصيات دقيقة قبل حدوث المشاكل: انخفاض الهوامش أو فجوات الامتثال أو مخاطر الإنتاج الزائد.

المجموعة من الجيل التالي. (مدعومة بالذكاء).

اكتشف أدواتنا الخمس الجديدة لإدارة مطعم بدون عقبات.

1. منشئ HACCP بدون أكواد

بناء نماذج التدقيق الخاصة بك بسهولة. سلامة غذائية مخصصة، موقعة رقمياً وغير قابلة للتعديل.

2. Sonar و مصفوفة المهارات

لوحة تحكم الشيف. تتبع التدقيقات، حدد الاختناقات في المطبخ وحسّن تدريب فريقك بلمحة واحدة.

3. الامتثال بنقرة واحدة (OCR)

هل لديك فاتورة؟ التقط صورة. Claude AI يستخرج الكميات والأسعار والمكونات فوراً. وداعاً لإدخال البيانات اليدوي.

4. مساعد الإملاء الذكي

أملِ ملاحظات التحضير والتعليمات. Whisper V3 Turbo AI (سريع جداً، ثنائي اللغة) ينسخ ويصنف للفريق بأكمله.

5. ماسحة القائمة والملء التلقائي

حمّل صورة أو ملف PDF أو رابط موقع لأي قائمة طعام. الذكاء الاصطناعي يستخرج كل طبق وسعر ووصف ومواد مسببة للحساسية ومكونات — ثم يملأ محرر القائمة الخاص بك بضغطة واحدة.

جميع الأدوات على جسر القيادة.

58
لغة ولهجة مدعومة

ترجمة فورية لـ 58 لغة

لا توجد حواجز لغوية على الجسر. كل عضو في الفريق يوصل إلى السجلات بلغته الأم.

English

"نظّف الأرضية بعناية الليلة."

Español

"Limpia el suelo a fondo esta noche."

الشيف يكتب بالإسبانية، غاسل الصحون يقرأ بالبنغالية.
بطاقات الوصفات مفهومة فوراً من قبل جميع الموظفين الجدد.
إجراءات السلامة مفهومة بغض النظر عن أصل الموظف.

سجل الكابتن

انسَ دفاتر الملاحظات المبعثرة. تسليم المناوبات والعطل المفاجئة وحوادث الضيوف يتم تسجيلها ومتابعتها بواسطة الذكاء الاصطناعي.

23 فبراير • الخدمة المسائيةالذكاء الاصطناعي نشط

انسَ دفاتر الملاحظات المبعثرة...

حالات الاستخدام
سجل عطلاً مفاجئاً (مثلاً: "الثلاجة 2 تسرب، تم استدعاء الميكانيكي").
أرسل تعليمات دقيقة للفريق المسائي.
تتبع حوادث الضيوف لتحسين الخدمة.
تنبيه ذكي - انخفاض الهامش
الثلاجة 2: تم اكتشاف 8.5°م
الإجراء: تخلص من الأغذية الخطرة

جاهز دائماً للتدقيق — أجواء صافية

السجل الخاص بك، مؤتمت. من درجات حرارة الثلاجة إلى زيت المقلاة، RiveHub يتابع كل قراءة ويحذر من الشذوذ قبل أن يصبح مشكلة.

حالات الاستخدام

  • الثلاجة تصل إلى 8°م: اقتراح إجراء تصحيحي "عزل أو التخلص من الطعام عالي المخاطر".
  • تذكير تلقائي لفحوصات زيت المقلاة.
  • إجراءات HACCP موثقة في حالة التفتيش.
الرابحة
Filet Mignon +$12
البقرات الحلوب
Burger Wagyu +$4
Salade Kale -$2
الخاسرة
Huîtres (Écaille) +$1
علامات استفهام
↓ مزامنة API (Toast, Square...)
حالات الاستخدام
استيراد مبيعاتك تلقائياً من Toast, Square, SumUp, Zettle أو Lightspeed.
حدّد الأطباق الرابحة مقابل الخاسرة باستخدام مصفوفة الأداء الذكية.
النظام غير متوافق؟ ذكاء RiveHub الاصطناعي يقرأ ويستورد أي ملف CSV تلقائياً.

رادار الأرباح والمزامنة مع نقاط البيع

رادار الأرباح الخاص بك يتصل بنظام نقاط البيع لمقارنة تيارات المبيعات مع تكاليف المخزون في الوقت الفعلي.

ماسح قائمة المخزون

توقّف عن تسجيل المخزون يدوياً. الذكاء الاصطناعي يستخرج المواد والكميات والأسعار من إيصالات التوصيل لإبقاء سجلاتك دقيقة.

حالات الاستخدام

  • صوّر فاتورة المورّد المجعّدة عند التسليم.
  • استخراج تفصيلي سطراً بسطر مع تنبيهات تغيير الأسعار للمكونات.
  • تحديث مباشر وتلقائي لتكلفة الغذاء في وصفاتك.
SCAN-REQ-4829
سمك السلمون النرويجي12.50/كغ
▲ +0.50€ / كغ
تحديث ناجح: التارتار28% → 29.5%

صورة / الكاميرا

menu_terrace.jpg

جاهز

رفع PDF

carte_hiver_2025.pdf

جاهز

رابط / الويب

ubereats.com/le-bistrot

جاهز
تم الكشف عن العناصر واستيرادها48 ✓

ماسح القائمة والاستيراد الآلي

حمّل صورة أو ملف PDF أو رابط موقع لأي قائمة طعام. الذكاء الاصطناعي يستخرج كل طبق وسعر ووصف ومسببات حساسية ومكونات — ثم يملأ محرر القائمة لديك في ثوانٍ.

حالات الاستخدام

  • التقط صورة لقائمة ورقية — كل عنصر يتم استخراجه وتنظيمه فوراً.
  • الصق رابط UberEats أو Deliveroo لمزامنة قائمتك المباشرة على الإنترنت.
  • حمّل قائمة أسعار PDF وكن جاهزاً للتقديم بنقرة واحدة.
📸
اكتشف قائمة الليلة الخاصة! تونة زعنفة زرقاء مقلية بشكل مثالي... ✨ الحجز في البيو 👇

وسائل التواصل والتسويققيد الإنشاء

اجذب عملاء جدد برسائل جذابة عن أفضل أطباقك تُنشأ بضغطة زر واحدة.

حالات الاستخدام

  • أنشئ عنواناً آسراً لقائمة عيد الحب مع الرموز التعبيرية المناسبة.
  • ترجم منشوراتك تلقائياً لجذب العملاء الدوليين.
  • اكتب وصفاً شهياً لمنصات التوصيل (UberEats, Deliveroo).

المراسي (الحجوزات)

زامن جميع الحجوزات الواردة من Libro, Resy و Zenchef. Webhooks والاستقصاء التلقائي للأعداد الحية.

حالات الاستخدام

  • استقبل الحجوزات الإلكترونية فوراً بدون إدخال يدوي.
  • وحّد الضيوف القادمين والإلغاءات والعدم الحضور في عرض مركزي واحد.
  • تحقّق من بيانات العملاء لتتوقع حجم خدمتك.
LIBRO ● RESY ● ZENCHEF ●

Martin, L.

19:30 · 4 pers.

مؤكّدة

Dubois, A.

20:00 · 2 pers.

مؤكّدة

Bernard, S.

21:00 · 6 pers.

ملغاة
آخر تحديث: منذ دقيقتين● مباشر
التحضير — 47 ضيفتلقائي
لحم بقري فيليه
4.8 KGنقطة البيع
سمك سلمون طازج
3.2 KGالحجز
بطاطا
12 KGالوصفة
كريمة طازة
1.5 Lنقطة البيع
التكلفة المتوقعة342.50 $

رسم المسار (قوائم التحضير)

تحليل الأنظمة يقارن الضيوف القادمين وتيارات المبيعات ليولّد خطة التحضير تلقائياً.

حالات الاستخدام

  • احسب الحصص لكل طبق بناءً على الضيوف المؤكدين بالضبط.
  • اجمع المواد الخام المطلوبة للرحلة القادمة.
  • قدّر التكلفة الإجمالية للمخزون قبل بدء الخدمة.

الذكاء السائل (البار والمصنع)

تتبع دقيق للسوائل. أدِر عوائد الأنابيب، تتبع الودائع الزجاجية بشكل منفصل، وشغّل لوحة إنتاج مصنع صغير كاملة.

حالات الاستخدام

  • عزل فوراً ودائع الزجاجات والأنابيب عن تكلفة الطعام الحقيقية.
  • تتبع خسائر الصب الدقيقة (التباين) بين مبيعات POS والعد الفعلي للمخزون.
  • أدِر دفعات البيرة من التخمير إلى التعبئة بعوائد محددة.

ودائع الأنابيب

24 × أنابيب 30 لتر

+$720.00

تباين الصب

Draft IPA

-1.2L

الدفعة #042

Pale Ale

التعبئة

الباروميتر (المرافق)

...
1,240kWh
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec

المياه الشهرية

...
8.5kL

الباروميتر (المرافق)

اقرأ الضغط الجوي على النفقات العامة. استهلاك الكهرباء والمياه مرئي شهرياً حتى تتمكن من تقليل الأشرعة قبل وصول الفاتورة.

حالات الاستخدام

  • تتبع اتجاهات استهلاك الكهرباء الشهري.
  • مراقبة تقلبات استهلاك المياه.
  • التنبؤ الدقيق بتكاليف المرافق.

العش: الذكاء المالي

منظور شامل لتدفقاتك الاقتصادية وخوارزميات قوية لزيادة أرباحك. RiveHub تربط كل دولار يدخل مع كل غرام يخرج.

حالات الاستخدام

  • هامش الربح الصافي المتوقع في الوقت الفعلي.
  • ديناميات تفاعلية للتدفقات الداخلة والخارجة.
  • تحليل تفصيلي للتكاليف لتحديد الاختناقات.
$
صافي الربح
+18.4%
12,450.00
ديناميكيات التدفق النقدي

قبل وبعد RiveHub

الفرق الذي تحدثه الإدارة المبنية على البيانات في مطعمك

بدون RiveHub

  • عد المخزون اليدوي والجداول والتخمين
  • الطلبيات حسب الشعور، شراء مفرط أو ناقص متكرر
  • سجلات HACCP على الورق، عمل مستعجل قبل التفتيش
  • رد فعل: اكتشاف المشاكل في وقت متأخر، بعد حدوث الضرر
  • لا رؤية للإنتاج الزائد، تسريبات أرباح صامتة
  • سوء فهم مع الموظفين متعددي اللغات، التعليمات تضيع في الترجمة

مع RiveHub

  • تتبع المخزون في الوقت الفعلي مع تنبيهات تلقائية للمستويات المنخفضة
  • اقتراحات طلب مدعومة بالذكاء الاصطناعي بناءً على توقعات الطلب
  • سجلات امتثال رقمية آلية، جاهزة دائماً للتفتيش
  • استباقي: تنبيهات قبل انخفاض الهامش أو ارتفاع الهدر أو فجوات الامتثال
  • تتبع دقيق للهدر مع استراتيجيات تقليل مدعومة بالبيانات
  • كل عضو في الفريق يقرأ ويكتب باللغة الأم له — 54 لغة مدعومة
HACCP

التوافقية بضغطة واحدة

سجل HACCP الرقمي وسجلات درجة الحرارة وقوائم التحقق التنظيمية — رقمية وتتكيف مع موقعك الجغرافي وجاهزة دائماً للتفتيش. لا مزيد من الملفات الورقية.

MAPAQ
FDA
DDPP
CFIA
ACIA
+ مناطق إضافية

اللوائح المتكيفة جغرافياً

تكوين تلقائي بناءً على منطقتك القانونية — MAPAQ و FDA و DDPP وغيرها. حدود درجة الحرارة وقوائم المواد المسببة للحساسية ومتطلبات التدريب تتكيف فوراً.

قوائم التحقق HACCP

قوائم تحقق مُعدّة مسبقاً للفتح والإغلاق والنوبات والاستقبال من نماذج تنظيمية. أتمم العملية على أي جهاز بضغطة واحدة.

مراقبة درجة الحرارة

سجل القراءات مع التحقق التلقائي من الحدود. القراءات خارج النطاق تُطلق تنبيهات فورية مع تتبع الإجراءات التصحيحية.

تنبيهات فورية

الانحرافات الحرجة تُصعَّد تلقائياً. أقرّ وحل وثّق الإجراءات التصحيحية — كل شيء في سجل التدقيق.

سجل تدقيق غير قابل للتعديل

كل إدخال مختوم بالوقت والتوقيع وغير قابل للتزوير. المفتشون يرون سجلاً رقمياً نظيفاً ومرتباً زمنياً.

السجلات الرقمية مقبولة

متوافقة مع معايير MAPAQ و FDA والاتحاد الأوروبي للاحتفاظ بالسجلات الرقمية. صدّر تقارير جاهزة للتفتيش بضغطة واحدة.

جاهز دائماً للتفتيش

استبدل الملفات الورقية برقم توافقية حي يتكيف مع منطقتك القانونية.

100%
رقمي
0
نماذج ورقية

إدارة مطعم اليوم مثل قيادة سفينة عبر الضباب — بدون أدوات، أنت تخمن فقط.

ملاحتنا

RiveHub هي البوصلة التي تحول عدم اليقين إلى تصحيحات للمسار.

01

عزز خبرتك — على كل طابق

RiveHub لا يحل محل خبرتك — بل يعززها بالبيانات وينشرها لكل عضو في الفريق في 58 لغة. بلا حواجز على متن السفينة.

02

تسريبات أرباح صامتة في المياه العكرة

كل نقطة بيانات مفقودة هي تسريب تحت خط الماء. نظام الكشف لدينا في RiveHub يجعلها مرئية قبل أن تغرق.

03

ذكاؤك، سفينتك

كلما معايرت أكثر، تعلمت سفينتك المياه بشكل أفضل. إنها ذكاؤك — وليست ذكاؤنا.

درجة الذكاء

ذكاء مطبخك يزيد مع كل اتصال.

المرحلة 01

40% — ربط حجوزاتك

زر واحد، و RiveHub يبدأ في فهم إيقاعك.

المزامنة نشطة
Libro متصل
Resy متصل
Zenchef قيد الانتظار
المرحلة 02

65% — ربط نقطة البيع الخاصة بك

مبيعاتك السابقة تصبح تنبؤات لكل صنف.

استخراج الطلبيات
TOTAL$142.50
المرحلة 03

95% — معايرة نظامك

30 ثانية من التعليقات يومياً ويصل نظامك إلى دقة 92%.

ابدأ بـ 40%معايَر 100%
تقييم الذكاء التشغيلي

ما مدى ذكاء مطعمك؟

4 أسئلة لقياس ذكاء عملياتك. اكتشف موقعك الحالي والفرص المتاحة أمامك.

1 / 4

كيف تتابع تكاليف الطعام لديك؟

رحلة الكابتن

بيانات تنضج. نظام يتعلم. قرارات تصير أحد.

40%
65%
95%
100%

ملاح سلبي

بيانات الحجوزات فقط

السونار تاعك كاتش الزبائن القادمين. رؤية أساسية للمقاعد المحجوزة.

القدرات المفتوحة:

مزامنة الحجوزاتتوقع وصول الضيوفتقدير تحضير أساسي
القوة المفتوحة:رؤية أساسية

قيس ذكائك التشغيلي

شنو وضوح رؤيتك؟ خذ تقييم من دقيقتين تاع عشان تكتشف درجة النضج التشغيلي تاعك وتفتح تحسينات موجهة.

خذ التقييم المجاني →

الأسئلة الشائعة

كل ما تحتاجه قبل البدء

يتصل RiveHub بشكل أصلي مع أنظمة POS الرئيسية بما في ذلك Toast و Square و SumUp و Lightspeed و Zettle. الإعداد يستغرق أقل من 5 دقائق — فقط صرح بالاتصال وستبدأ بيانتك بالمزامنة تلقائياً.

بالتأكيد. جميع البيانات مشفرة أثناء النقل والتخزين. نستخدم بنية Supabase مع أمان على مستوى الصف، مما يعني عزل بيانتك والوصول فقط من قبل فريقك. نحن لا نشارك أو نبيع بيانتك أبداً.

معظم المطاعم تكون جاهزة للعمل بالكامل في غضون 15 دقيقة. وصل نظام POS، ادعُ فريقك، و RiveHub يبدأ بتعلم أنماطك على الفور. ستتلقى أولى رؤاك القابلة للتنفيذ في غضون 48 ساعة.

خطة Essence المجانية لا حد زمني لها — استخدمها طالما تريد. عندما تكون جاهزاً لميزات الذكاء الاصطناعي المتقدمة مثل الطلب التنبؤي والامتثال المؤتمت، ارقَ إلى Horizon أو Intelligence في أي وقت.

نعم. RiveHub يدعم 58 لغة ولهجة — من الفرنسية والإنجليزية إلى البنغالية والقبايلية والكانتونية. كل مهمة وبطاقة وصفة وإجراء سلامة تُترجم تلقائياً لكل عضو في الفريق. بدون حواجز لغوية على متن السفينة.

RiveHub مصمم ليكون بديهياً. الواجهة بسيطة وموجهة للمهام — فريقك يمكنه البدء باستخدامها على الفور. نوفر أيضاً أدلة الإعداد وفريق الدعم متاح عبر الدردشة لأي أسئلة.

RiveHub يعمل كسجل مؤتمت لك. فحوصات درجة الحرارة اليومية وتغييرات الزيت وتعليمات الموظفين تتدفق بشكل طبيعي في جداول امتثال جاهزة للتفتيش بدون أوراق إضافية.