RiveHub — 주방 명령 센터당신의 통합항해 시스템
모든 선장은 나침반이 필요합니다. 흩어진 도구는 아닙니다. RiveHub는 운영을 통합하고, 마진을 보호하며, 일일 서비스의 혼란 속에서 팀을 이끕니다.
데이터 없는 매일은 낭비입니다.
59개 언어로 이용 가능
불확실성이 당신에게 얼마나 비용이 들고 있나요?
신뢰할 수 있는 데이터 없이 과잉 생산의 비용을 추정해보세요.
예상 폐기물
RiveHub로 회수 가능
40% 폐기물 감소를 기반으로 한 추정치이며, 데이터 기반 예측 관리 연구(WRAP, NRA)와 일치합니다. 실제 결과는 운영 환경에 따라 달라집니다.
작동 방식
운영을 제어하기 위한 3가지 단계
도구 연결
POS, 공급업체 및 송장을 연결하세요. 팀을 초대하세요 — 각 멤버는 자신의 언어로 온보딩됩니다. RiveHub는 Toast, Square, Lightspeed 등과 기본적으로 통합됩니다.
AI가 모든 것을 분석합니다
당사 알고리즘은 판매, 재고 및 비용을 실시간으로 교차 참조하여 이상을 감지하고 필요를 예상합니다.
실행 가능한 알림 받기
문제가 발생하기 전에 정확한 추천을 받으세요: 마진 하락, 컴플라이언스 격차, 과잉 생산 위험.
RiveHub: 하나의 플랫폼. 세 가지 도구.
선장이 하나의 지휘센터가 필요한 것처럼 (육분의, 기압계, 나침반을 따로 가질 필요가 없듯이), 수익, 인력, 규정을 위한 하나의 통합 대시보드가 필요합니다.
당신은 누구입니까?
수익 나침반
미결정의 대가를 확인하세요
문제
공급업체가 kg당 $0.50를 인상했습니다. 월말 재고 조사에서 발견했습니다.
해결책
OCR 청구서 스캐너가 가격 변동을 즉시 감지합니다. 다음 번에는 5초 안에 알 수 있습니다.
주간 $416 과잉생산 → 연간 -$8,653
실제 ROI. 실제 절약. 실제 데이터.
왜 통합이 단편화를 이기는가
❌ 세 가지 별도 도구
- •음식 원가 관리용 MarginEdge(승무원/컴플라이언스 누락)
- •HACCP용 SafetyCulture(마진/승무원 누락)
- •승무원 관리용 7shifts(마진/컴플라이언스 누락)
- ↳ 세 개의 구독, 세 번의 로그인, 세 개의 데이터 사일로
✅ 통합 플랫폼
- ✦ 마진 나침반 → 승무원 사전 → 컴플라이언스 차트
- ✦ 하나의 로그인, 하나의 대시보드, 하나의 신뢰할 수 있는 정보원
- ✦ 운영 및 데이터가 자동으로 컴플라이언스 로그에 통합됨
- ↳ 승무원 만족도 + 마진 관리 + 검사 준비 완료. 한 탭에서.
RiveHub는 세 가지 도구를 억지로 합친 것이 아닙니다. 이것은 하나의 지능형 운영 시스템으로, 마진 데이터, 승무원 소통, 컴플라이언스 문서가 자연스럽게 함께 흐릅니다.
데이터로 항해할 준비가 되었나요?
당신의 경로를 선택하세요. 현재 지능 점수에서 시작하세요. 점진적으로 구축하세요. RiveHub는 당신의 주방의 데이터 성숙도에 따라 함께 성장합니다.
명령 센터 구축하기브리지의 모든 계기판.
59개 언어로 즉시 번역
언어 장벽 없음. 모든 승무원이 브리지와 로그 항목을 모국어로 접근합니다.
"오늘 밤 바닥을 철저히 청소하세요."
"Limpia el suelo a fondo esta noche."
선장의 로그
헐거운 노트북은 잊으세요. 승무원 인계, 장비 문제, 승객 사고는 AI가 기록하고 추적합니다.
당신의 로그북, 자동화됨. 냉장고 온도부터 튀김유까지, RiveHub는 모든 수치를 추적하고 위생 문제가 되기 전에 이상 징후를 감지합니다.
적하 목록 스캐너
배송 전표를 수동으로 기록하지 마세요. AI가 납품 전표에서 물품, 수량, 원가를 추출하여 기록을 정확하게 유지합니다.
사용 사례
- ✦ 배송 시 공급업체의 구겨진 송장을 촬영하세요.
- ✦ 세부 항목별 추출 및 재료 가격 변동 알림.
- ✦ 당신의 레시피 식재료 원가를 실시간으로 자동 업데이트합니다.
사진 / 카메라
menu_terrace.jpg
PDF 업로드
carte_hiver_2025.pdf
URL / 웹
ubereats.com/le-bistrot
메뉴 스캐너 & 자동 가져오기
모든 메뉴의 사진, PDF 또는 웹사이트 URL을 업로드하세요. AI는 모든 요리, 가격, 설명, 알레르겐, 재료를 추출한 후 메뉴 편집기를 몇 초 안에 채웁니다.
사용 사례
- ✦ 종이 메뉴 사진을 찍으면 모든 항목이 즉시 추출되고 정렬됩니다.
- ✦ UberEats 또는 Deliveroo URL을 붙여넣어 실시간 온라인 메뉴를 동기화하세요.
- ✦ PDF 가격표를 업로드하고 한 번의 클릭으로 제공 준비를 하세요.
수익 레이더 & POS 동기화
수익 레이더는 POS에 연결되어 판매량과 재료비를 실시간으로 대조합니다. 모든 요리는 수익성 매트릭스에 표시되므로 어떤 항목이 마진을 높이고 어떤 항목이 조용히 마진을 갉아먹는지 한눈에 볼 수 있습니다. 원가 임계값을 설정하고, 식재료 원가 비율이 목표치에서 벗어나면 알림을 받고, AI 엔진의 가격 조정 또는 메뉴 변경 권장사항을 따르세요 — 스프레드시트는 필요 없습니다.
- Toast, Square, Lightspeed, SumUp, Zettle과의 원클릭 동기화 — 또는 CSV를 가져오세요. 판매 데이터가 자동으로 흘러들어오므로 수동 입력이 불필요합니다.
- 모든 요리는 BCG 매트릭스로 분류됩니다: 스타상품, 캐시카우, 문제상품, 부진상품. 마진이 어디에 있는지, 어디서 새는지 한눈에 보입니다.
- 요리 또는 카테고리별로 식재료 원가 임계값을 설정하세요. 비율이 목표를 넘으면 RiveHub가 월말 놀라움이 오기 전에 알립니다.
- AI는 실제 판매 속도에 근거한 가격 조정, 포션 조정, 메뉴 변경을 추천하므로 직감이 아닌 데이터를 기반으로 조치합니다.
둥지: 재무 인텔리전스
경제 흐름을 조감도로 보고 강력한 알고리즘으로 수익을 극대화하세요. RiveHub는 들어오는 모든 달러를 나가는 모든 그램과 교차 검증합니다.
운영비의 대기압을 읽으세요. 전기와 수도 사용량을 월별로 시각화하여 청구서가 오기 전에 비용을 절감하세요.
사용 사례
- ✦ 실시간 순이익률 추정.
- ✦ 수입과 지출의 상호작용 동향.
- ✦ 월간 전기 사용량 추세를 추적하세요.
예약
Libro, Resy, Zenchef에서 오는 모든 손님을 동기화하세요. 웹훅과 자동 폴링으로 실시간 고객 수를 파악합니다.
사용 사례
- ✦ 수동 입력 없이 온라인 예약을 즉시 받으세요.
- ✦ 도착한 손님, 취소, 노쇼를 하나의 중앙 뷰에서 통합하세요.
- ✦ 고객 데이터를 교차 참조하여 예상 서빙 규모를 예측하세요.
Martin, L.
19:30 · 4 pers.
Dubois, A.
20:00 · 2 pers.
Bernard, S.
21:00 · 6 pers.
액체 인텔리전스 (바 & 양조장)
액체에 대한 정확한 추적입니다. 통 수율을 관리하고, 유리잔 보증금을 별도로 추적하며, 완전한 마이크로 양조장 생산 칸반을 운영하세요.
사용 사례
- ✦ 병과 통 보증금을 실제 식품 원가에서 즉시 분리하세요.
- ✦ POS 판매와 재고 실사 사이의 정확한 손실량(편차)을 추적하세요.
- ✦ 발효부터 용기 충전까지 맥주 배치를 특정 수율로 관리하세요.
통 보증금
30L 통 24개
+$720.00
따라붓기 편차
드래프트 IPA
-1.2L
배치 #042
페일 에일
용기 충전항로 설정 (준비 목록)
소나 분석이 도착하는 손님, 판매 흐름, 지도를 교차 참조하여 준비 과정을 자동으로 생성합니다.
사용 사례
- ✦ 확정된 손님 수에 따라 각 요리별 식재료 분량을 계산하세요.
- ✦ 다가오는 영업을 위해 필요한 원재료를 집계하세요.
- ✦ 항해를 시작하기 전에 총 식재료 비용을 추정하세요.
소셜 미디어 & 마케팅개발 중
한 번의 클릭으로 생성된 당신의 요리 하이라이트로 새로운 고객을 유치하세요.
사용 사례
- ✦ 완벽한 이모지가 포함된 발렌타인 데이 메뉴의 매력적인 캡션을 생성하세요.
- ✦ 국제 고객을 유치하기 위해 당신의 게시물을 자동으로 번역하세요.
- ✦ 배달 플랫폼(UberEats, Deliveroo)을 위한 매력적인 설명을 작성하세요.
차세대 스위트. (인텔리전스 기반).
원활한 레스토랑 관리를 위한 5가지 새로운 도구를 발견하세요.
1. 노코드 HACCP 빌더
슥 하나로 감시 양식을 만드세요. 맞춤형 식품안전 관리, 디지털 서명 및 변조 불가능.
2. 소나 & 스킬 매트릭스
셰프 대시보드. 감시, 주방 병목 지점 파악 및 팀 교육을 한눈에 최적화하세요.
3. 원클릭 준수 (OCR)
영수증이 있나요? 사진을 찍으세요. Claude AI가 수량, 가격, 재료를 즉시 추출합니다. 수동 데이터 입력은 이제 그만.
4. 스마트 준비 음성 AI
준비 메모와 지시사항을 받아쓰세요. Whisper V3 Turbo AI(초고속, 이중 언어)가 전체 팀을 위해 필사 및 분류합니다.
5. 메뉴 스캐너 & 자동 입력
모든 메뉴의 사진, PDF 또는 웹사이트 URL을 업로드하세요. AI가 모든 요리, 가격, 설명, 알레르겐 및 재료를 추출한 후 한 번의 클릭으로 메뉴 에디터에 입력합니다.
RiveHub 전후
데이터 기반 관리가 레스토랑에 미치는 차이
RiveHub 없이
- 수동 재고 계산, 스프레드시트 및 추측
- 직감에만 의존한 주문, 과다 또는 과소 구매 반복
- 종이 기반 HACCP 로그, 감시 직전의 마지막 준비
- 대응형: 손상 후 문제 발견, 너무 늦은 대응
- 과잉 생산에 대한 가시성 부재, 무성한 이익 손실
- 다국어 사용 직원과의 소통 오류, 번역 과정 중 지시사항 손실
RiveHub 사용
- 낮은 수준에서 자동 알림이 포함된 실시간 재고 추적
- 수요 예측 기반의 AI 주문 제안
- 자동화된 디지털 준수 로그, 항상 감시 준비 완료
- 선제형: 이윤 하락, 낭비 급증 또는 준수 격차 발생 전 알림
- 정밀한 낭비 추적 및 데이터 기반 감소 전략
- 모든 팀원이 자신의 모국어로 읽고 쓸 수 있음 — 54개 언어 지원
원클릭 준수
HACCP 로그북, 온도 기록 및 규제 체크리스트 — 디지털화되고 지역 맞춤화되며 항상 감시 준비 완료. 더 이상 종이 바인더는 없습니다.
지역 맞춤형 규제
관할권에 따른 자동 설정 — MAPAQ, FDA, DDPP 등. 온도 제한, 알레르기 목록 및 교육 요구사항이 즉시 조정됩니다.
HACCP 체크리스트
규제 템플릿에서 미리 작성된 오픈, 클로즈, 시프트 및 입고 체크리스트. 모든 기기에서 한 번의 탭으로 완료하세요.
온도 모니터링
자동 제한 검증으로 기록을 남깁니다. 범위를 벗어난 수치는 즉시 알림을 발생시키고 시정 조치 추적을 활성화합니다.
실시간 알림
심각한 편차는 자동으로 상향 보고됩니다. 승인, 해결 및 시정 조치 문서화 — 모두 감시 기록에 남습니다.
변조 방지 감시 기록
모든 항목은 타임스탬프, 서명 및 변조 방지 처리됩니다. 검사관은 깔끔하고 시간 순서대로 정렬된 디지털 기록을 봅니다.
디지털 기록 수락됨
MAPAQ, FDA 및 EU 디지털 기록 유지 표준 준수. 한 번의 클릭으로 감시 준비 완료 보고서를 내보내세요.
당신의 팀, 하나로 뭉치다.
반란은 소통 부재에서 시작됩니다. RiveHub는 다양한 문화의 혼란스러운 주방을 동기화된 팀으로 변모시킵니다.
언어 장벽 제거
25개 이상의 모국어 지원으로 레시피는 스페인어로 나오고 벵골어로 읽힙니다. 주방 전역이 연결됩니다.
마찰 없는 온보딩
시각적 준비 목록과 자동화된 교육 경로로 온보딩 시간을 60% 단축합니다. 첫 서빙 전에 신입 직원들을 준비시키세요.
책임감과 칭찬
스테이션 감시와 근무 확인은 게임화되면 세세한 관리가 아닙니다. 투명한 운영 기록으로 팀 사기를 높이세요.
당신의 레스토랑은 얼마나 똑똑한가?
운영 지능을 측정하는 4개의 질문입니다. 현재 위치와 달성할 수 있는 것을 확인하세요.
1 / 4
식품 원가를 어떻게 추적하고 있나요?
선장의 여정
당신의 데이터가 성숙하고, 시스템이 학습하며, 의사 결정이 날카로워집니다.
수동 항법사
예약 데이터만
당신의 소나가 도착하는 손님들을 감지합니다. 기본적인 커버 가시성을 확보하세요.
잠금 해제된 기능:
자주 묻는 질문
시작하기 전에 알아야 할 모든 것
RiveHub는 Toast, Square, SumUp, Lightspeed 및 Zettle을 포함한 주요 POS 시스템과 기본적으로 연결됩니다. 설정은 5분 미만이 소요됩니다 — 연결을 승인하기만 하면 데이터가 자동으로 동기화됩니다.
물론입니다. 모든 데이터는 전송 중 및 저장 시 암호화됩니다. Supabase 인프라에 행 수준 보안을 사용하므로 데이터가 격리되어 팀만 액세스할 수 있습니다. 우리는 데이터를 공유하거나 판매하지 않습니다.
대부분의 레스토랑은 15분 내에 완전히 운영 가능해집니다. POS를 연결하고 팀을 초대하면 RiveHub이 즉시 패턴 학습을 시작합니다. 48시간 내에 첫 번째 실행 가능한 인사이트를 받게 됩니다.
무료 Essence 요금제는 제한 시간이 없습니다 — 원하는 만큼 사용하세요. 예측 주문 및 자동화된 준수와 같은 고급 AI 기능을 원할 때 Horizon 또는 Intelligence로 언제든지 업그레이드하세요.
네. RiveHub은 59개 언어 및 방언을 지원합니다 — 프랑스어, 영어부터 벵골어, 카빌어 및 광동어까지. 모든 작업, 레시피 카드 및 안전 절차는 각 팀원을 위해 자동으로 번역됩니다. 언어 장벽 없습니다.
RiveHub은 직관적으로 설계되었습니다. 인터페이스는 최소한이고 작업 중심입니다 — 팀이 즉시 사용을 시작할 수 있습니다. 우리는 온보딩 가이드도 제공하고 지원 팀은 질문이 있을 때 채팅으로 이용할 수 있습니다.
RiveHub은 자동화된 로그북 역할을 합니다. 일일 온도 확인, 오일 교환 및 직원 지시사항이 추가 서류 작업 없이 자연스럽게 감시 준비 완료 준수 차트로 흐릅니다.