RiveHub — Het KeukenbevelUw geïntegreerdNavigatiesysteem.
Elke kapitein heeft een kompas nodig. Geen versnipperde tools. RiveHub verenigt uw operaties, beschermt uw winstmarges en navigeert uw team door de chaos van dagelijkse service.
Elke dag zonder gegevens is verspilling.
Beschikbaar in 59 talen
Wat zou je kunnen optimaliseren?
4 vragen om je operationele intelligentie in kaart te brengen. Zie waar je staat en wat je zou kunnen bereiken.
1 / 4
Hoe houd je je voedstkostenkosten bij?
Hoeveel kost onzekerheid u?
Schat de kosten van overproductie zonder betrouwbare gegevens.
Geschatte verspilling
Terug te winnen met RiveHub
Schatting gebaseerd op een 40% vermindering van verspilling, in lijn met onderzoeken naar gegevensgestuurde prognosemanagement (WRAP, NRA). Werkelijke resultaten hangen af van uw operationele context.
Hoe het werkt
Drie stappen om controle over uw activiteiten te krijgen
Verbind uw tools
Koppel uw POS, leveranciers en facturen. Nodig uw team uit — elk lid wordt aangemeld in hun eigen taal. RiveHub integreert native met Toast, Square, Lightspeed en meer.
AI analyseert alles
Onze algoritmen kruisverwijzen uw verkopen, voorraden en kosten in real-time om afwijkingen op te sporen en behoeften te anticiperen.
Ontvang werkbare waarschuwingen
Krijg nauwkeurige aanbevelingen voordat problemen ontstaan: margedalingen, nalevingstekorten, overproductierisico's.
RiveHub: Eén Platform. Drie Instrumenten.
Net zoals een kapitein één commandocentrum nodig heeft (niet afzonderlijk een sextant, barometer én kompas), heb jij één geünificeerd dashboard nodig voor Marge, Bemanning en Naleving.
WIE BEN JIJ?
Margekompas
Zie de kosten van inactiviteit
HET PROBLEEM
Je leveranciers hebben de prijzen met €0,50/kg verhoogd. Je ontdekte het bij de maandelijkse inventaris.
DE OPLOSSING
OCR factuurscanner detecteert prijsveranderingen onmiddellijk. Volgende keer weet je het in 5 seconden.
€416 wekelijkse overproductie → -€8.653/jaar
Echte ROI. Echte besparingen. Echte gegevens.
Waarom Geünificeerd Beter is dan Gefragmenteerd
❌ Drie Aparte Tools
- •MarginEdge voor Voedstkost(mist bemanning/compliance)
- •SafetyCulture voor HACCP(mist marge/bemanning)
- •7shifts voor Bemanning(mist marge/compliance)
- ↳ Drie abonnementen, drie logins, drie geïsoleerde datasystemen
✅ Één Unified Platform
- ✦ Margin Compass → Crew Lexicon → Compliance Charts
- ✦ Één login, één dashboard, één betrouwbare informatiebron
- ✦ Operaties en gegevens stromen automatisch naar compliancelogboeken
- ↳ Bemaningssatisfactie + Margecontrole + Inspectie-klaar. In één tabblad.
RiveHub is niet drie tools aan elkaar geplakt. Het is één intelligent besturingssysteem waar margegegevens, bemaningscommunicatie en compliancedocumentatie natuurlijk samenvloeien.
Klaar om met gegevens te navigeren?
Kies je route. Begin bij je huidige Intelligence Score. Bouw stap voor stap op. RiveHub groeit mee met de gegevensrijpheid van je keuken.
Bouw je CommandocentrumAlle instrumenten op de brug.
Instant Vertaling in 59 Talen
Geen taalbarrière aan boord. Elk ploeglid heeft toegang tot de brug en logboekitems in hun moedertaal.
"Maak de vloer vanavond goed schoon."
"Limpia el suelo a fondo esta noche."
Het Logboek van de Kapitein
Geen losse notitieboekjes meer. Ploegwissels, uitrustingsproblemen en incidenten met gasten worden geregistreerd en bijgehouden door AI.
Je logboek, geautomatiseerd. Van koelkasttemperaturen tot frituurvet, RiveHub registreert elke meting en waarschuwt voor afwijkingen voordat ze hygiënische problemen worden.
Voorraadbeheer Scanner
Stop met het handmatig registreren van manifesten. AI extraheert voorraden, hoeveelheden en kosten uit je afleveringsbonnen om je registratie nauwkeurig te houden.
Gebruiksscenario's
- ✦ Fotografeer een verfrommelde leveranciersfactuur bij ontvangst.
- ✦ Gedetailleerde regel-voor-regel-extractie en prijsvariatie-waarschuwingen voor ingrediënten.
- ✦ Live en automatische update van de Voedstkost van je recepten.
Foto / Camera
menu_terras.jpg
PDF Upload
carte_hiver_2025.pdf
URL / Web
ubereats.com/le-bistrot
Menukaart Scanner & Auto-Import
Upload een foto, PDF of websiteURL van elke menu. AI extraheert elk gerecht, prijs, beschrijving, allergen en ingrediënt — en vult je menu-editor in seconden.
Gebruiksscenario's
- ✦ Maak een foto van een papieren menukaart — elk artikel wordt instant geëxtraheerd en gestructureerd.
- ✦ Plak een UberEats of Deliveroo URL om je live online menu te synchroniseren.
- ✦ Upload een PDF-prijslijst en zet deze in één klik klaar.
Winstradars & POS-Synchronisatie
Je Winstradar verbindt zich met je POS om verkoopsvolumes in real-time met ingrediëntenkosten te controleren. Elk gerecht wordt geplot op een winstgevingsmatrix zodat je onmiddellijk ziet welke items marges opleveren en welke ze stilletjes opslurpen. Stel kostendrempels in, ontvang waarschuwingen wanneer voedstkostenverhoudingen afwijken, en laat de motor aanbevelingen doen voor prijsaanpassingen of menuwijzigingen — allemaal zonder spreadsheets.
- Eenkliks synchronisatie met Toast, Square, Lightspeed, SumUp, Zettle — of importeer elke CSV. Je verkoopgegevens stromen automatisch in, geen handmatige invoer.
- Elk gerecht wordt ingedeeld in de BCG-matrix: Stars, Cash Cows, Puzzles en Dead Weights. Je ziet in één oogopslag waar je marge zit en waar deze weglekt.
- Stel voedstkostendrempels in per gerecht of categorie. Wanneer verhoudingen boven het doel afwijken, waarschuwt RiveHub je voordat de maandelijkse verrassing komt.
- AI adviseert prijsaanpassingen, portieaanpassingen of menuwijzigingen ondersteund door echte verkoopssnelheid — zodat je op gegevens handelt, niet op gevoelen.
Het Nest: Financiële Intelligentie
Een vogelperspectief op je economische stromen en krachtige algoritmes om je winsten te maximaliseren. RiveHub kruischeckt elk binnenkomend bedrag met elk gram dat wordt gebruikt.
Lees de atmosferische druk op je overheadkosten. Elektriciteit en waterverbruik visueel weergegeven per maand zodat je je uitgaven kunt beteugelen voordat de rekening binnenkomt.
Gebruiksscenario's
- ✦ Real-time geschatte nettowinstmarge.
- ✦ Interactieve dynamiek van inkomsten en uitgaven.
- ✦ Volg maandelijkse elektriciteitsverbruiktrends.
Reserveringen
Synchroniseer alle inkomende gasten van Libro, Resy en Zenchef. Webhooks en automatische polling voor real-time bezetting.
Gebruiksscenario's
- ✦ Ontvang online reserveringen direct zonder handmatige invoer.
- ✦ Consolideer aankomende gasten, annuleringen en no-shows in één centraal overzicht.
- ✦ Kruis gastgegevens met elkaar om uw servicevolume in te schatten.
Martin, L.
19:30 · 4 pers.
Dubois, A.
20:00 · 2 pers.
Bernard, S.
21:00 · 6 pers.
Vloeibare Intelligentie (Bar & Brouwerij)
Nauwkeurige tracking voor dranken. Beheer vat-opbrengsten, track glazendeposito's afzonderlijk en exploiteer volledige micro-brouwerij-productiekanban.
Gebruiksscenario's
- ✦ Isoleer fles- en vatdeposito's direct van uw echte voedselkosten.
- ✦ Volg exacte schenkverlies (afwijking) tussen POS-verkoop en fysieke voorraadinventarissen.
- ✦ Beheer je bierbatches van fermentatie tot aftappen met specifieke opbrengsten.
Vat-Deposito's
24x 30L Vaten
+$720.00
Schenk-afwijking
Draft IPA
-1.2L
Batch #042
Pale Ale
AftappenKoers Uitzetten (Bereidingslijsten)
Sonar-analyse vergelijkt uw aankomende gasten, verkooptrends en toewijzingen om automatisch de bereidingscursus op te stellen.
Gebruiksscenario's
- ✦ Bereken porties voor elk gerecht op basis van exact bevestigde gasten.
- ✦ Verzamel ruwe ingrediënten die nodig zijn voor de komende service.
- ✦ Schat totale voorraden in voordat u überhaupt begint.
Sociale Media & MarketingIn Ontwikkeling
Trek nieuwe klanten aan met aantrekkelijke berichten over je culinaire hoogtepunten gemaakt in één klik.
Gebruiksscenario's
- ✦ Genereer een boeiend bijschrift voor een Valentijnsdag-menu met perfecte emoji's.
- ✦ Vertaal je berichten automatisch om internationale klanten aan te trekken.
- ✦ Schrijf een verleidelijke beschrijving voor uw bezorgplatformen (UberEats, Deliveroo).
Het Next-Gen Suite. (Aangestuurd door Intelligentie).
Ontdek onze vijf nieuwe tools voor soepel restaurantbeheer.
1. Geen-Code HACCP Builder
Bouw uw eigen controlelijsten met een zwaai. Aangepaste voedselveiligheid, digitaal ondertekend en onveranderbaar.
2. Sonar & Vaardigheden Matrix
Het Chef-dashboard. Volg controles, identificeer keukenknelpunten en optimaliseer uw brigadetraining in één oogopslag.
3. One-Click Compliance (OCR)
Hebt u een factuur? Maak een foto. Claude AI extraheert onmiddellijk hoeveelheden, prijzen en ingrediënten. Dag handmatige gegevensinvoer.
4. Smart Prep Voice AI
Dicteert uw voorbereiding notities en instructies. Whisper V3 Turbo AI (razendssnel, tweetalig) transcribeert en categoriseert voor het hele team.
5. Menu Scanner & Automatisch Invullen
Upload een foto, PDF of website URL van elk menu. AI extraheert elk gerecht, prijs, beschrijving, allergeen en ingredient — en vult uw menu-editor in één klik in.
Voor en na RiveHub
Het verschil dat data-driven management in uw restaurant maakt
Zonder RiveHub
- Handmatige voorraadinventaris, spreadsheets en gissen
- Bestellen op gevoel, frequent te veel of te weinig inkopen
- Papieren HACCP-logboeken, last-minute voorbereiding voor controles
- Reactief: problemen ontdekt te laat, na de schade
- Geen zicht op overproductie, stille winstlekkages
- Miscommunicatie met meertalig team, instructies verloren in vertaling
Met RiveHub
- Real-time voorraadbewaking met automatische waarschuwingen bij lage niveaus
- AI-aangedreven bestelsuggelsties op basis van voorspelde vraag
- Geautomatiseerde digitale compliancelogboeken, altijd controlegereed
- Proactief: waarschuwingen voordat marges dalen, afval stijgt of compliancegaten ontstaan
- Nauwkeurige afvaltracking met datagestuurde reductiestrategie
- Elk teamlid leest en schrijft in hun moedertaal — 54 ondersteund
Compliance met één klik
Je HACCP-logboek, temperatuurregistraties en regelgevingscontrolelijsten — gedigitaliseerd, geogebonden en altijd controlegereed. Geen papieren mappen meer.
Geogebonden regelgeving
Automatische configuratie op basis van je jurisdictie — MAPAQ, FDA, DDPP en meer. Temperatuurlimieten, allergeenlijsten en trainingsvereisten passen zich onmiddellijk aan.
HACCP-controlelijsten
Open, sluiting, ploeg en ontvangst controlelijsten vooraf ingebouwd vanuit regelgevingssjablonen. Voltooi op elk apparaat met één tik.
Temperatuurbewaking
Registreer aflezingen met automatische limietvalidatie. Aflezingen buiten bereik activeren onmiddellijke waarschuwingen met tracking van corrigerende maatregelen.
Real-time waarschuwingen
Kritieke afwijkingen escaleren automatisch. Erken, los op en document corrigerende maatregelen — alles in het audittraject.
Onveranderbaar audittraject
Elke vermelding is voorzien van een tijdstempel, ondertekend en veilig tegen wijziging. Inspecteurs zien een schone, chronologische digitale registratie.
Digitale records geaccepteerd
Conform MAPAQ, FDA en EU-normen voor digitale recordbehoud. Exporteer controlegereed rapporten met één klik.
Altijd controlegereed
Vervang papieren mappen door een levende complianceengine die zich aanpast aan je jurisdictie.
Uw team, verenigd.
Een opstand gebeurt wanneer communicatie instort. RiveHub verandert een multiculturele, chaotische keuken in een gesynchroniseerde bemanning.
Geen taalbarrières
Met ondersteuning voor 25+ talen kunnen recepten in het Spaans worden opgesteld en in het Bengaals worden gelezen. De commandocentrale is overal.
Probleemloze inwerking
Visuele bereidingslijsten en geautomatiseerde trainingsroutes verkorten de inwerktijd met 60%. Zorg dat nieuwe personeelsleden klaar zijn voor de eerste service.
Verantwoording & waardering
Stationcontroles en dienstaanmeldingen zijn geen micromanagement wanneer ze gamified zijn. Houd de moraal hoog met een transparant logboek.
De Kapitein's Reis
Je gegevens rijpen. Je systeem leert. Je beslissingen worden scherper.
Passieve Navigator
Alleen Reserveringsgegevens
Je sonar registreert aankomende gasten. Basis inzicht in bezetting.
Ontgrendelde mogelijkheden:
Wilt u dat wij de configuratie verzorgen?
Onze Turnkey Installation-service configureert alles voor u, inclusief 3 maanden van onze premium Intelligence-laag.
Ontdek de installatieVeelgestelde vragen
Alles wat je moet weten voordat je begint
RiveHub verbindt native met grote POS-systemen, waaronder Toast, Square, SumUp, Lightspeed en Zettle. Setup duurt minder dan 5 minuten — autoriseer gewoon de verbinding en je gegevens beginnen automatisch te synchroniseren.
Absoluut. Alle gegevens zijn versleuteld in transit en in rust. We gebruiken Supabase-infrastructuur met rij-level beveiliging, wat betekent dat je gegevens geïsoleerd zijn en alleen toegankelijk voor je team. We delen of verkopen je gegevens nooit.
De meeste restaurants draaien volledig binnen 15 minuten. Verbind je POS, nodig je team uit en RiveHub begint onmiddellijk je patronen te leren. Je ontvangt binnen 48 uur je eerste bruikbare inzichten.
Het gratis Essence-plan heeft geen tijdslimiet — gebruik het zo lang je wilt. Wanneer je klaar bent voor geavanceerde AI-functies zoals voorspellend bestellen en geautomatiseerde compliance, upgradeer je naar Horizon of Intelligence op elk moment.
Ja. RiveHub ondersteunt 59 talen en dialecten — van Frans en Engels tot Bengali, Kabyle en Kantonees. Elke taak, receptkaart en veiligheidsprocedure wordt automatisch vertaald voor elk teamlid. Geen taalbarriëres aan boord.
RiveHub is intuïtief ontworpen. De interface is minimaal en taakgericht — je team kan het onmiddellijk gebruiken. We bieden ook instapgidsen en ons ondersteuningsteam is beschikbaar via chat voor vragen.
RiveHub fungeert als je geautomatiseerde logboek. Dagelijkse temperatuurcontroles, olieverwisselingen en personeelsinstructies vloeien natuurlijk in controlegereed compliancediagrammen zonder extra papierwerk.